La mayoría de los carbohidratos en la dieta de Paleo provienen de las frutas. Hemos disfrutado de ellas decenas de miles de años atrás, pero probablemente diferían mucho a lo que hoy en día se encuentra en las tiendas. Aquí tenemos algunas frutas Paleo aprobadas para comer con moderación.
Manzana – Las manzanas se remontan a través de nuestra historia como una fruta que siempre nos ha ido bien. No se requiere de un gran esfuerzo de imaginativo para pensar que el hombre primitivo habría recogido y disfrutado de las manzanas cuando se las encontraban en un árbol. Elígelas por su amplio perfil nutricional .
Albaricoque – Tienen un sabor que no tiene otra fruta, y también contienen una buena cantidad de fibra, vitaminas y nutrientes.
Aguacate – Esta es una fruta que puedes agregar a casi cualquier comida, y además de que proporciona más potasio que un plátano también contiene gran cantidad de grasas saludables que son una parte importante del plan Paleo. Como merienda pueden ayudar a evitar el hambre hasta la próxima comida.
Plátano – Proporciona energía, rico en potasio y otras vitaminas y minerales. Esto hace de ellos un gran snack.
Moras – Contienen antioxidantes y merece la pena comprarlos, si no tienes la suerte de poder recolectarlos por tí mismo/a.
Arándanos – Puedes añadirlos a tus postres paleo, como tortitas, crepes o muffins pero lo aconsejable es que te los comas de la forma más sencilla posible. Puede ser un aperitivo entre comidas, desayuno o postre.
Melón – Es una opción maravillosa. Están llenos de vitamina A y vitamina C.
Chirimoya – Esta es una fruta importante para añadirla a tu alimentación Paleo. Es rica en fibra, tiene un poco de proteína, y tiene una buena cantidad de vitamina C. Otro dato destacado son sus niveles de vitamina B6, que te proporcionará un montón de energía para seguir el día.
Cerezas – Estas son mis preferidas. También son ricas en antioxidantes y a las mujeres nos sienta de maravilla. Estos frutos han proporcionado alimento cuando otros comenzaron a escasear, y nos han dado energía durante muchos años para salir a matar a algunos animales.
Arándanos – Estas bayas agrias se suelen consumir en forma de jugo, pero mejor evíta tomarlo de esta forma. Puedes comer un puñado de ellos antes de un entrenamiento o entre las comidas. Son una buena fuente de vitamina C y fibra.
Higos – Procura que sean lo más frescos y naturales posible. Puedes encontrar higos secos, pero mejor si comes el fruto original. Secos también son una buena opción pero tienes que encontrar los que no lleven harinas ni azúcares añadidos, o lo que es peor, sulfitos.
Pomelo – Es uno de los alimentos más saludables que puedes comer. Ha sido famoso como alimento para la pérdida de peso, y encaja muy bien en el método Paleo. Tiene bajo contenido de azúcar y un montón de vitamina C.
Uvas – Las uvas son una de las mejores frutas para comer como aperitivo porque son portátiles y estallable . Usted puede optar por cualquier tipo de uvas que quieras, pero asegúrese de no exagerar , ya que son un poco altos en azúcar por lo que una gran parte podría spike sus niveles de azúcar en la sangre .
Guayaba – Los niveles de vitamina C que tiene la guayaba son fuera de serie y también tiene una buena puntuación en cuanto a fibra. Es importante que tengamos antioxidantes en nuestro organismo y guayaba puede ayudar con estos objetivos.
Kiwi – Otra fuente de vitamina C que viene en formato práctico y portátil. Se puede comer por sí mismo como un aperitivo para llegar a la siguiente comida y también va muy bien en un batido. Puedes optar por la variedad, verde común o buscar el golden también. Todos muy buenos.
Limón – Los limones no son precisamente un fruto por el que te que vas a pelar y comértelo, pero se puede disfrutar de unas rodajas de limón en el agua, o jugo de limón rociado sobre las carnes o pescados que van a comer. Añade sabor a las ensaladas y tiene vitamina C.
Lima - Son como los limones, pero algo más dulces. También ricos en vitamina C y bajos y en azúcar; Puedes usarlas sin tener que preocuparte demasiado sobre su contenido en azúcares.
Lychee – Es una fruta exótica muy popular en algunas partes del mundo más que en otras, y que simplemente tienes que probar si aún no lo has hecho. Son completamente deliciosos, además de contener muchos nutrientes.
Mango – Contiene vitamina C y vitamina A , así como la vitamina B6.
Naranja – Conocida por sus altos niveles de vitamina C, las naranjas son una gran manera de recargar las vitaminas esenciales mientras se sigue un estilo de vida Paleo. Son muy útiles, ya que son fáciles de pelar y comer y sobretodo de transportar. Cómelas frescas para obtener mejores resultados .
Papaya – Gran fuente de antioxidantes. Puedes ponerlo en ensaladas de frutas, comerla sola, o poner un poco en un batido.
Fruta de la Pasión o Maracuyá – El maracuyá ofrece una amplia combinación de vitaminas y minerales, incluyendo la vitamina C que ayuda a estimular tu sistema inmune, y también hierro. Lo bueno de tener altos niveles de vitamina C y hierro en un mismo fruto es que la vitamina C ayuda al cuerpo a absorber el hierro. La naturaleza es sabia.
Melocotones y Nectarinas – Los melocotones y sus primas las nectarinas son dos frutas que se pueden disfrutar en la dieta Paleo La única diferencia importante entre ellas es que los melocotones tienen vello en el exterior, mientras que las nectarinas son lisas. El sabor es muy similar y son incluso de la misma familia desde un punto de vista científico .
Peras – Buen contenido en fibra. Tienen una distribución diferente de las otras frutas, con una consistencia granulada, y esto es lo que hará que ayude a tu interior a mantenerse limpio.
Caqui – Buena dosis de vitamina C, y gran sabor.
Piña – Esta es una deliciosa fruta que también puedes comer, pero ten cuidado con comerla en exceso ya que contienee azúcares.
Ciruelas – Buena cantidad de vitamina C y son bastante fáciles de llevar dondequiera que vayas.
Granada – Evita tomarla en jugo, es mejor comerla entera.
Frambuesas – Van muy bien con otras bayas de esta lista, o se pueden comer por sí solas.
Fresas – También con muchas vitaminas. Una gran manera de conseguir fresas es en los mercados, compra siempre a nivel local para conseguirlas lo más frescas posible .
Mandarina – Tienen un sabor más dulce que una naranja pero no tienen una gran cantidad de azúcar.
Sandía – Un clásico del verano. Es realmente un súper alimento que te proporciona un montón de antioxidantes para combatir con los radicales libres.
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